Unter den ganzen präsentierten Vorspeisen der letzten Tage war noch nichts, was französisch genug für euch war? Dann hat heute vielleicht endlich die Sternstunde des Genussdezembers für euch geschlagen. Es gibt hausgemachte Terrine!…
-
-
Ich habe nichts vom alten Mann auf dem Schlitten zu erwarten, ich habe das ganze Jahr über nonstop gesündigt. Darüber hinaus war auch nicht immer so brav, wie ich es hätte sein sollen. Aber anstatt…
-
Es ist immer wieder spannend zu beobachten, wie sich auf einmal aus dem Nichts ganz großartige Dinge heranschleichen. Ohne dass man mit ...…
-
Es ist wunderbar, wieviel Trost der Herbst mit seinen wechselnden Wetterlaunen und trotz aller hin- und herspringenden Temperaturen spenden kann ...…
-
Es ist schön zu sehen, wie sich die Vorfreude und das große Willkommen zu jeder Saison wiederholen. Haben wir uns mal an Tomaten, Salaten, leichten Sommergerichten und mariniertem Grillfleisch satt gegessen, betören wieder Herbstaromen…
-
Gute Dinge sind so einfach und trotzdem geraten sie manchmal wieder in Vergessenheit. Vielleicht gerade weil sie einfach sind und wir uns schneller an alles erinnern, was Kraft, Zeit und Aufwand kostete – weil…
-
Kindheit ist oft in einigen Lieblingsgerichten aufzuzählen. Generationsbedingt haben sich diese Wohlfühlessen natürlich etwas verändert und die nächste Generation ...…
-
Burger mussten es sein. Keine, die man in irgendeiner Burgerhölle dieser Welt bekäme, sondern vielmehr ein Burger, der genau so schmeckt, wie meine Geschmacksknospen es gerade von mir verlangten. Saftig-weiches Brot statt pappkartonanheimelnder, bröseliger…