Ein einfaches Herbstrezept für gemütliche Wochenenden: Kaninchen in Rosé auf bunten Beten und Kräuter-Honig-Sud…
ESSEN FEINE KÜCHE RECETTE DU WEEK-END
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Kaum hat man sich mit dem Auf und Ab des Sommerwetters arrangiert, steht auf einmal schon der Herbst kurz bevor. Was ihr mit seinen ersten Vorboten anstellen könnt verrate ich heute im ersten RECETTE…
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Es ist immer gut einen Notfallplan zu haben. Einen Plan B im Hinterkopf. Falls Plan A eben nicht funktioniert. Schlaue Menschen, von welchen es einige wirklich wissen müssen, raten zu einem solchen Plan B.…
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Die ersten Sonnentage dieses Jahres haben den herannahenden Frühling eingeläutet und auch wenn heute schon wieder einsam verirrte Schneeflocken an meinen Fenstern vorbei durch den Tag flatterten, gibt es nun kein Halten mehr für…
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Kräftiges Pilz-Radicchio-Risotto…
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Es ist wunderbar, wieviel Trost der Herbst mit seinen wechselnden Wetterlaunen und trotz aller hin- und herspringenden Temperaturen spenden kann ...…
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Die Tage sind grau, verregnet und tiefherbstlich. Dunkle Wolken ragen mir mitten ins Gemüt hinein, der Sommer hat schon längst sein letztes "Ade" gerufen. Es ist als ob während der Sonnenstrahlen so viel Trubel,…
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Kindheit ist oft in einigen Lieblingsgerichten aufzuzählen. Generationsbedingt haben sich diese Wohlfühlessen natürlich etwas verändert und die nächste Generation ...…
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Burger mussten es sein. Keine, die man in irgendeiner Burgerhölle dieser Welt bekäme, sondern vielmehr ein Burger, der genau so schmeckt, wie meine Geschmacksknospen es gerade von mir verlangten. Saftig-weiches Brot statt pappkartonanheimelnder, bröseliger…
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Genug mit der Moral für diese Woche (sie ist ja auch fast vorbei). Nach meiner emotionalen Fleisch-Missionararbeit kommt nun was Süßes. Um Ehrlichkeit walten zu lassen: Ich bin keine große Bäckerin und mache in…