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Pimentòn de la Vera

  • Süßholzrisotto_Beluga Linsen_Lachs_Lakritz
    ESSEN FEINE KÜCHE REZEPTE

    Süßholzraspelei

    Es gibt Lebensmittel, die gehen bei mir einfach immer. Zu (fast) jeder Tageszeit, jeder Laune, jedem Wetter, jeder Saison. Dazu gehört der Lachs. Ich liebe ihn wirklich sehr, weil er so ein Multitalent ist.…

    22. Juni 2013
  • Genuss_sucht_Gutburgerlich
    ALLTAGSKÜCHE ESSEN REZEPTE

    Gutburgerlich.

    Burger mussten es sein. Keine, die man in irgendeiner Burgerhölle dieser Welt bekäme, sondern vielmehr ein Burger, der genau so schmeckt, wie meine Geschmacksknospen es gerade von mir verlangten. Saftig-weiches Brot statt pappkartonanheimelnder, bröseliger…

    5. Juli 2012