Ein schnelles und einfach zuzubereitendes Sonntagsessen, das trotz aller Schlichtheit keine Wünsche offen lässt: Lammkarree mit Zweierlei vom Blumenkohl…
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Zubereitung, Tipps und Geschichten zu Miesmuscheln sowie ein ungewöhnliches Rezept für Moules à la Provençale, mit Lavendel, Rosmarin, Knoblauch und Bohnen.…
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Die Tage sind grau, verregnet und tiefherbstlich. Dunkle Wolken ragen mir mitten ins Gemüt hinein, der Sommer hat schon längst sein letztes "Ade" gerufen. Es ist als ob während der Sonnenstrahlen so viel Trubel,…
