Unter den ganzen präsentierten Vorspeisen der letzten Tage war noch nichts, was französisch genug für euch war? Dann hat heute vielleicht endlich die Sternstunde des Genussdezembers für euch geschlagen. Es gibt hausgemachte Terrine!…
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Es ist immer wieder spannend zu beobachten, wie sich auf einmal aus dem Nichts ganz großartige Dinge heranschleichen. Ohne dass man mit ...…
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Ich hatte eine Weile gegrübelt, was ich als kleines Rezept zum Riesling...…
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Einer dieser Tage. DIESER Tage, ihr wisst schon. Einer, an dem man sich so gerne zusammenreißen möchte, aber irgendwie will alles anders ...…
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Kaum zu glauben, dass ich soeben die 3. Adventskerze auf meinem Fenstersims entzündet habe. Wenn man schon den Countdown bis Heiligabend zählt, täglich mit Menschen über Weihnachtspläne, Geschenke und sogar schon über Jahresresümees und…
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Es ist ein nicht vernächlässigbar kleiner Anflug von Arbeitswahn, der mich seit 3 Wochen wertvolle Schlafstunden kostet, aber dafür umso wertvollere Momente erschafft. Momente von erfülltem Tageswerk, glücklichem, wenn auch erschöpftem, Ins-Bett-Fallen, großen Visionen…
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Es sind ideenreiche Tage, die momentan mit mir durch die Weltgeschichte reisen. Sie inspirieren, verwirren, ermutigen mich und lassen dabei Vorstellungen in mir wachsen, die von den Erlebnissen der letzten Monate zehren und sie…
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Gemütlicher Sonntag. Die Sonne lachte, als ich aufstand, ich musste meine Augen einige Male mehr reiben um es zu glauben. Kaum 2 Stunden später ist sie schon wieder weg und Regentropfen prasseln an das…
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Burger mussten es sein. Keine, die man in irgendeiner Burgerhölle dieser Welt bekäme, sondern vielmehr ein Burger, der genau so schmeckt, wie meine Geschmacksknospen es gerade von mir verlangten. Saftig-weiches Brot statt pappkartonanheimelnder, bröseliger…
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Nein, ich habe nicht aus Gründen der unbändigen Vorfreude im Affekt meine Koffer gepackt und bin frühzeitig nach Lyon abgereist. Vielmehr habe ich ...…
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Genug mit der Moral für diese Woche (sie ist ja auch fast vorbei). Nach meiner emotionalen Fleisch-Missionararbeit kommt nun was Süßes. Um Ehrlichkeit walten zu lassen: Ich bin keine große Bäckerin und mache in…