Augenöffnendes Mahnmal: GenussSucht über den WSET Diploma Studienstart mit Hindernissen und beängstigend aufgerissene Augen.…
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Gefühlte Ewigkeiten ist es her seit ich das letzte Mal von meiner Weinausbildung berichtete. Ich deutete damals an, dass es weitergehen würde, weil meine Neugier in diesem Bereich einfach nicht enden und ich mich…
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Mein Herz blieb eine Schocksekunde lang stehen, als ich den Betreff las. "Ergebnis Ihrer WSET Level 3 Prüfung". Ojemineh. Ängstliches Zögern überfiel mich. Aufmachen?…
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Ich habe euch ein bisschen hinters Licht geführt, etwas verschwiegen...…
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Ich wache ausgeschlafen auf und fühle mich topfit. Beste Voraussetzungen...…
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Bis 1 Uhr habe ich in der Nacht zuvor mit Ordner im Bett gelegen und mir selbst einen Vortrag von Sherry- und Port-Bereitung sowie von Süßweinen gehalten.…
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Zeit für ein intimes Geständnis. Da war diese eine Nacht, 4 Tage vor der Prüfung...…
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Verdammt - nur noch eine Woche bis zur Prüfung. Irgendwie scheint mir die Zeit unter den Fingern wegzulaufen. …
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Ich mochte Schaumweine, aber die Champagner, die ich bis zu diesem Zeitpunkt probierte, hatten keinerlei bleibenden Eindruck hinterlassen.…
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Zuhause lernen geht mir auf den Keks. Ich habe keine Ruhe mehr und brauche dringend einen Tapetenwechsel. Zeit für die neue Art des Reisens.…
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Meine neue Schnupper-Konzentration wird plötzlich zum Verhängnis. …