"Drink French!" fordern die bunten Kreideletter auf den Wandtafeln und erklären damit schnell das Konzept. Ausschließlich französische Flüssigkeiten kommen hier ins Glas. …
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Neulich kam ich in Paris endlich einmal in den Genuss der Eis-Sandwiches von Pierre Hermé, die mir schon beim Anblick seiner Bücher feuchte Fantasien bescherten. Wie immer stand eine lange Schlange vor der kleinen…
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Eine große Liebe verbindet mich jedoch mit Pierre Hermé und seiner Gebäckkunst. Was in meinen kulinarischen Anfängerzeiten die Luxemburgerli von Sprüngli in der Schweiz waren, wechselte irgendwann zu Pierre Hermé. …
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Ich erzähle gerne und viel. Wenn ich denn die Zeit dazu habe. Aber viel zu oft verhindert der Zeitmangel, dass Dinge in diesem Blog gesagt oder festgehalten werden. Weil ich bis heute immer glaubte…
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Douce France GenussSucht Magazin GENUSSSUCHT NEWSHurra, hurra, das erste GenussSucht Magazin ist da!
Das GenussSucht Magazin Édition Été 2015 ist da – mit den Lieblingsfrüchten des Sommers sowie herrlich erfrischenden Rezepten für besonders heiße Tage.…
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Endlich bin ich angekommen, mitten im Leben der Champagne, und möchte das mit Menschen wie euch teilen, die den Genuss lieben: das Essen, den Wein, das Savoir Vivre Frankreichs. Ich lade euch ein zum…
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Ein Wandel steht bevor. Plötzlich gibt es keinen Raum mehr für "irgendwo", keine Zeit für "irgendwann", keine Entschuldigung für "irgendwie". Veränderung muss her.…
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Das Leben ist ein wirklich verrücktes Huhn. Manchmal springt es von ganz von allein in den Topf und kocht eine Suppe, die ich gar nicht bestellt habe. In den letzten Wochen hatte dieses Huhn…
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Die erste Hürde ist genommen: im letzten Blogpost habe ich euch verraten, welche Herzensprojekte gerade in den Startlöchern stehen und meine Aufmerksamkeit erfordern. Und ich habe euch fies damit geködert, euch beim nächsten Mal…
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Manche Dinge brauchen den richtigen Moment um bekanntgegeben zu werden: GenussSucht launcht "gouttes & goûts – Das Magazin für kulinarische Entdecker"…
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Ein herbstlicher Waldspaziergang und die Suche nach den Pilzen: Parasol, Maronen, Steinpilze und eine ganze Menge giftiger Ablenkungen.…
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Kaum ein Ereignis zieht mehr raunende Töne nach sich als die Ankündigung einer Champagner Gala. Deshalb freue ich mich besonders die Montefury Champagner Gala anzukündigen.…